Keu Keju Manis

Kue ini udah dipraktekkan sejak 1993,pokonya tiaplebaran selalu adakue ini.


bahan:

400 gr terigu kunci biru

300 gr margarine

100 gr gula tepung

3 kuning telur

150 gr keju cheddar parut

untuk oles dan tabur: kuning telur dan keju parut kurang lebih 50 gr


cara:

1. Kocokdengan kecepatan rendah gula dan margarin (asal nyampur aja) tambah telor satu persatuasal nyampur aja pokonya.

2. masukkan keju parut sambil terus dikocok(asal nyampur) matikan

3. masukkan terigu terus diudek-udekpake garpu sampai gruntul-gruntul

4.cetak dan panggang kurang lebih 15 menit

met nyoba